dimanche 17 mars 2013

Tadoussac

Une petite nuit a Tadoussac, mais tres intense.
Moi qui croyait que c'était une ville, j'ai été surpri de découvrir ce petit village de 850 habitants.
Arrivée en fin d'apres midi, il faut vite aller voir la vue avant qu'il fasse nuit... Et quelle vue !!!
Ensuite repas du coin (et c'est rien de le dire) servit par les habitants de l'auberge. Toutes les animaux ont été chassé a moins de 100 kilometre. Attention tenez vous bien j'annonce le menu : En entrée une soupe de légumes avec des morceaux de lievres suivit d'une dégustation de quelques bouts de phoques... Ensuite une assiete de viande, composée de morceaux de Lynx, castor et porc... Avec comme plat de résistance une tourte maison, ne me demandez pas de quoi elle était faite, j'ai juste pu savoir que la viande était du poulet...  Pour finir, un délicieux gateaux.
Je crois avoir eu beaucoup de chance parce que c'est pas tous les jours comme ca, c'est qu'il y avait un groupe qui s'en allait.
Le tout présenté par André, ancien chasseur de phoque de la région. Il nous a conté comment se fait cette chasse.
C'était vraiment une belle soirée, j'ai vraiment eu la sensation de vivre avec eux.
La soirée s'est terminée autour d'un feu avec des chamallows !!!    










2 commentaires:

  1. hummmmmm et les tourtes aux myrtilles tu as goutter ???????

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  2. Quelle vue magnifique! Bah dis donc nous qui avons manqué de viande au Mexique, tu nous aura bien vengé!
    Continues à profiter comme tu le fais bien!!
    Bisou

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